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Lombo Angus

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prezzo 20,6553,50

Il lombo di angus che alleviamo nella tenuta di Tito di Potenza. È un taglio perfetto sia per bistecche che per costate.

Il lombo di angus è un taglio di carne ricavato dal quarto posteriore di angus che alleviamo nella tenuta di Tito di Potenza, dove gli animali vivono allo stato semibrado e seguono un’alimentazione naturale 100% vegetale. È un taglio perfetto sia bistecche che per costate.
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Frollatura

30gg, 60gg, 90gg, 120gg, 150gg

Peso

0,600 kg, 0,800 kg, 1,000 kg, 1,200 kg

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consegna

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