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Franco’s box

In offerta!

prezzo 129,00 99,00

Un box con il meglio della carne Selezioni Bifulco con le più sofisticate tecniche di frollatura, ideale per cotture al forno e alla piastra.

Dai segreti di una tradizione di famiglia alle più sofisticate tecniche di frollatura sperimentate dal figlio Luciano, big Franco consiglia alcuni tra i migliori tagli delle Selezioni Bifulco ideali per cotture al forno e alla piastra. Il Franco’s box contiene:
  • Cube roll di Manzetta dei laghi 90 giorni di frollatura (3/4 pezzi per 1kg)
  • Roast-beef di Black Angus 120 giorni di frollatura (1 da 1kg)
  • Rib-eye di Black Angus 150 giorni di frollatura (1 da kg)
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Peso 3 kg

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