Wagyu

Wagyu Kobe è una carne di origine giapponese che proviene da filiera controllata a certificata.

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Wagyu Kobe è una carne di origine giapponese che proviene da filiera controllata a certificata. Gli allevatori nipponici negli anni hanno selezionato gli animali per avere una carne dall’alta marezzatura, caratteristica tipica che rende questa carne, molto apprezzata dagli intenditori, particolarmente tenera e gustosa.