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Filetto Manzetta dei Laghi

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Il taglio più tenero e pregiato ricavato dalla regione lombo-sacrale di manzette dei laghi.

È il taglio più tenero e pregiato ricavato dalla regione lombo-sacrale di manzette dei laghi provenienti da filiera verificata, allevate con alimentazione controllata e allo stato semibrado tra i laghi della Masturia polacca.
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