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capretto del cilento

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Carni tenere e gustose che provengono da capi selezionati presso nostri allevamenti di fiducia nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano.

Carni tenere e gustose che provengono da capi selezionati presso nostri allevamenti di fiducia nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano che ci forniscono di una materia prima eccellente da generazioni. Pascoli ampi dove la capra cilentana cresce nella natura incontaminata, allo stato semibrado, seguendo un’alimentazione naturale e vegetale. Per gustare appieno il sapore delle carni, si consiglia una cottura alla brace o al forno-padella.
Questo prodotto viene venduto già tagliato, sgrassato e pulito, pronto per essere cucinato.
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1 kg, 1,500 kg, 2 kg, 2,500 kg, 3 kg

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